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La Diputación forma sobre la explotación del aloe vera

Visita a la finca El Aguilarejo

Visita a la finca El Aguilarejo

La Diputación de Córdoba, a través de las áreas de Agricultura y Medio Ambiente y de Formación,  puso en marcha el curso sobre ‘Explotaciones en Aloe Vera’, dirigido a personas interesadas en introducirse en este cultivo, “que puede convertirse en una oportunidad de empleo para muchos de ellos, ya que la finalidad es que puedan montar su propia cooperativa”, explicó Julio Criado, responsable de la Delegación de Medio Ambiente y Agricultura de la institución provincial.

En este contexto, un grupo de 14 alumnos desempleados, la mayoría de ellos pertenecientes a la Asociación de Trabajadores de la Construcción de Baena (TRACDEBA), visitaron, junto al diputado y a la delegada de Recursos Humanos, Pilar Gracia, la finca de agricultura ecológica ‘El Aguilarejo’, propiedad de la Diputación de Córdoba.

Criado destacó que “la Delegación de Agricultura y Medio Ambiente tiene entre sus objetivos el fomento y desarrollo del sector agrario provincial, para lo cual desarrolla proyectos de diversificación productiva agraria como herramienta para la mejora de nuestro sector agrario”, quien añadió que “dentro de estos proyectos, cabe destacar el desarrollo y promoción del cultivo del aloe vera como alternativa o complemento a los cultivos tradicionales de nuestra provincia”.

Con esta visita “los participantes completan la parte práctica de esta actividad formativa, que ha constado de 46 horas lectivas, en las que han obtenido información de primera mano acerca del cultivo de la plantación de aloe vera, sus propiedades, formas de plantación, cosecha y extracción del producto para su comercialización”, según palabras de Gracia.

Las clases teóricas,de diez módulos, se trató también otros temas, como la extracción del gel del aloe vera, los principales activos de la planta y su potencial curativo.

Archivado en: Agricultura, Desarrollo Rural

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